Карта сайта

Соусы и заправки

Делимся рецептами соусов и заправок
  
Сообщений: 0
Хочу поделится рецептом соуса, который я делаю для рыбы, суши и роллов. Он очень нравится моему мужу.
20 г соевого соуса, 100 г майонеза, мелко нарезаный укроп или зеленый лук. Все соединить и перемешать.


Какие соусы и заправки к блюдам делаете вы?
Спонсор форума
Сообщений: 0
Мне очень нравится чесночный соус, я его делаю так. Все ингредиенты беру на глаз. Смешиваю сметану, майонез в равных количествах, добавляю мелко нарезанную зелень (укроп и петрушку). Далее все перемешиваю и добавляю чеснок с морской солью. Очень вкусно к шашлыку из свинины.
Сообщений: 0
Мне нравиться соус - мы называем Татарский.
В майонез мелко режется соленый огурчик и очень немного и как можно мельче репчатый лук.
Хорошо подавать с жареной рыбой, можно с мясом.
3. Медаль за заслуги I степени2. Медаль за заслуги II степени1. Медаль за заслуги III степени4. Орден за особые заслуги III степени
Сообщений: 155
К шашлыку я делаю такую заправку - в кетчуп добавляю мелко порезанный укроп и зеленый лучек.
Укропа очень много, лука поменьше. Практически получается зелень в кетчупе.
Если так кетчуп идет слабо, то в таком варианте обычно все съедается очень быстро.
Кормить всегда, кормить везде...
Сообщений: 0
Для винегрета делаю такую заправку, уксус, растительное масло и немного горчицы жидкой,хорошенько все перемешать и заправить салатик, появляется пикантный вкус.
Сообщений: 0
В пору шашлыков и отдыха на природе я готовлю очень вкусный соус, который подходит к любому мясу. Беру краснодарский соус, он продается в магазине и добавляю в него немного майонеза, свежего базилика порезанного кусочками и чеснок 2-3 зубочка. Очень вкусно и просто.
Сообщений: 0
спасибо
Сообщений: 1
Какой обалденный соус
Сообщений: 1
Очень интересный рецепт!
Сообщений: 2
Спасибо)
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

← Назад