Карта сайта
Печать

Апельсиновый десерт

19 января 2012 -
Апельсиновый десерт

 

    Апельсиновый десерт, понадобиться:
  • 3 апельсина
  • 150 гр сахарной пудры
  • 4 желтка
  • 2 чайные ложки рома или бренди
  • 200 гр сметаны

 

Апельсины разрезать пополам. Аккуратно, чтобы не повредить кожуру, вытащить середину и порезать на мелкие кусочки.
Сахарную пудру и желтки взбить в гоголь-моголь, пушистый нежно-желтый крем. Яйца лучше брать домашние или такие, в качестве которых вы уверены.

 

Добавить ром и сметану, продолжать взбивать. Добавить кусочки апельсинов. Налить в стаканы или в апельсиновые корки и поставить в холодильник для охлаждения.

 

При подаче можно украсить дольками мандарина, листиком базилика или мяты, кусочком шоколада.

 

Похожие статьи:

ДесертыБрауни шоколадный

ДесертыПанна Котта

ВыпечкаЧизкейк Limoncello

ДесертыДомашнее Рафаэлло

ДесертыЯгодный сорбе - Видео рецепт

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1606 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад