Карта сайта
Печать

Домашнее Рафаэлло

23 ноября 2011 -
Домашнее Рафаэлло

 

Бывает настроение, когда хочется побаловать себя, чем-то необычайно вкусным и нежным. Есть такое блюдо, которое вы полюбите.

Это конфеты «Рафаэлло» приготовленное дома. Ни кто даже не заметит, что вы приготовили его сами, а не купили в магазине. А узнав ваш секрет будут просить раскрыть тайну.

 

    Ингредиенты рецепта домашнего Рафаэлло:
  • Сгущенное молоко – 300 гр
  • Кокосовая стружка – 250 гр
  • Орехи – 100 гр

 

Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость. Не забудьте оставить небольшую часть стружки для украшения.

 

 

Добавляем в нее всю сгущенку и тщательно перемешиваем. Что бы масса хорошо лепилась, поставьте ее в холодильник на час.

 

 

 

Когда смесь сгущенки и кокосов охладилась, приступаем к изготовлению шариков. Для этого нам понадобиться чайная ложка и ваши руки. Смочите водой ложку и ладони, чтобы масса не прилипала. Чайной ложкой набираем кокосово-молочную смесь и кладем на ладонь.

 

 

Делаем углубление. В него помещаем орех. Это может быть любой орех: фундук, лещина, грецкий, миндаль. На ваш выбор.

 

 

Опять набираем в чайную ложку массу и накрываем орех. Хорошо придавливаем массу по краям, что бы она не распалась.

 

 

Формируем шарики и обваливаем в кокосовой стружке.

 

 

Рафаэлло конфеты

 

Шарики нужно поставить в холодное место.

 

Домашнее рафаэлло - конфеты

 

Подавать конфеты Рафаэлло на красивом блюде.

 

Конфеты Рафаэло

 

Похожие статьи:

ДесертыБрауни шоколадный

ДесертыПанна Котта

ДесертыАпельсиновый десерт

ВыпечкаЧизкейк Limoncello

ДесертыЯгодный сорбе - Видео рецепт

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 3375 просмотров
Комментарии (1)
Nelipa # 28 ноября 2011 в 20:03 0
Интересно, надо будет попробовать рецептик.
Люблю кокосовую стружку. Только фундук надо будет положить, чтобы больше на Рафаэлло было похоже :)

← Назад