Карта сайта
Печать

Тыква запеченная в духовке

8 декабря 2011 - Lana
Тыква запеченная в духовке

 

Тыква запеченная в духовке в фольге - этим рецептом я продолжу оду своей любимой тыкве.
Кроме полезных свойств тыква еще и очень нарядный овощ. К вкусу запеченной тыквы нужно привыкнуть, но если вы сделаете это , то наряду с печенными яблоками это может стать одним из любимых блюд.

 

Для вегетарианцев это вообще незаменимый рецепт. Запекать тыкву впрок не стоит, это то блюдо которое лучше всего съесть горячим. Поэтому я обычно запекаю немного тыквы.

 

    Запеченная тыква в духовке, понадобиться:
  • тыква 300 гр
  • пол лимона
  • чеснок 3-4 зубца
  • петрушка
  • 2 чайных ложки растительного масло, оливкового
  • кунжут

 

Не смогла удержаться - сфотографировала тыкву целиком. Попка этой тыквы пошла у меня на рецепт запеченной тыквы с яблоками.

 

 

Тыкву чистим от семян и режем на небольшие кусочки, кожицу оставляем.

 

 

Трем чеснок на мелкой терке. Режем петрушку.

 

 

На смазанную растительным маслом фольгу выкладываем тыкву. Натираем ее чесноком, солим. Взбрызгиваем соком половинки лимона и оливковым маслом. Посыпаем петрушкой и кунжутом.

 

 

Заворачиваем фольгу в кармашек.

 

 

Запекаем в духовке, разогретой до 190 градусов 30-35 минут. Минут за 7 до готовности раскрываем фольгу, чтобы тыква немного запеклась и получилась корочка.

 

Тыква запеченная в фольге

 

Тыква запеченная

 

Похожие статьи:

ВегетарианскиеОвощное рагу c брюссельской капустой

ДесертыТыква с яблоками

ДесертыОранжевый чизкейк

Вторые блюдаТыквенная каша

ВыпечкаТыквенный пирог

Рейтинг: 0 Голосов: 0 16793 просмотра
Комментарии (3)
Nelipa # 8 декабря 2011 в 21:15 0
Интересно, а как на вкус это блюдо? 01smile
Lana # 8 декабря 2011 в 21:51 0
Ну по вкусу как печеная тыква ))) Чесночок чувствуется.
Можно немного майонезом сверху слегка украсить.
Овощной вкус.
Elena # 11 ноября 2012 в 13:21 0
Lana, v texste est ohibka "К вкусу" nado "Кo вкусу", a resept interesnii.

← Назад