Карта сайта
Печать

Пирожки конвертики с ветчиной

8 февраля 2012 -
Пирожки конвертики с ветчиной

 

В холодильнике пусто, а хочется чего-то вкусненького?
Можно проявить фантазию и соорудить пирожки практически из ничего.

 

    Для пирожков конвертиков с горохом и ветчиной понадобиться:
  • пол банки горошка
  • 200 гр ветчины
  • майонез
  • чеснок
  • приправы по вкусу
    Для дрожжевого теста:
  • 300 гр муки
  • 1/2 пачки сухих дрожжей
  • воды или молока 200 мл
  • немного соли и сахара
  • 3 ст. ложки растительного масла

 

Замесить дрожжевое тесто из всех ингредиентов, и оставить подходить полчаса в теплом месте.
Вы можете замесить быстрое дрожжевое тесто - по своему рецепту.

 

 

Пока тесто подходит натереть чеснок и положить в горошек.

 

 

Ветчину порезать кубиками, добавить немного майонеза, растительного масла, посыпать приправами - перемешать.

 

Как вы понимаете начинка может быть любая - кукуруза, обжаренные куриные грудки, лук, сыр, грибы - все что найдется у вас в холодильнике.

 

 

Раскатать тесто, стараясь придать квадратную форму. Разрезать на 9 частей.

В середину положить начинку.

 

 

Соединить уголки конвертиком, крепко слепить.

Должно получиться вот так.

 

 

Для красоты смазать взбитым яйцом.

 

 

Выпекать в духовке 20 минут при температуре 220 градусов.

 

Пирожки конвертики с ветчиной и горохом

 

Похожие статьи:

ВыпечкаПирожки с капустой

ВыпечкаПирожки с картошкой

ВыпечкаВатрушки по турецки

ВыпечкаПирог с вишней

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2787 просмотров
Комментарии (2)
0 # 9 февраля 2012 в 18:24 0
Надо же, действительно пирожки на ровном месте )
И аппетитно выглядят. Наверно и со слоеного теста будет очень неплохо )
0 # 11 февраля 2012 в 12:54 0
Да действительно, такие конвертики с чем угодно можно делать - от творога до мясного фарша с грибами.

← Назад